今日は先日話していたお豆腐屋さんとパン屋さんのランチに行ってきました。とってもいいお天気♪でも気温はマイナス17℃ 体感温度マイナス27℃ 極寒です>_<
家から高速で30分ほど行ったところにあるお豆腐屋さんはトールの先生に教えていただきました。"場所って言われてもね~ 教えようがないのよね~"と言っていたお豆腐屋さんは一度連れてきてもらわないとわかりません(笑) というの表から見ると、事務所や倉庫が建ち並んでいるような所にあって、看板も何もありません。写真の道を行った建物の奥のこの白い小さなドアを力いっぱい開けないといけないのです(笑)
誰がここにお豆腐屋さんがあると想像できるのでしょうか?
中に入ると、そこにいる従業員の人たちは忙しそうにお仕事をしています。ここは卸屋さんで、スーパーの人たちがここのお豆腐を取りに来ています。だからお値段もお豆腐12丁でカナダドル2.50(日本円 約250円)という安さ!!
水の張ったところにある作りたてのお豆腐をその場ですくってくれて、大豆が入ってあったであろう缶にビニール袋をつけて入れてくれます。 そして奥にいるおじさんの左横の機械から次から次へと出てきているのは"おから!!" カナダに来てから、ここのおからに出会うまでは久しく食べていませんでした。"おから"と言えば、無料で袋にたっぷりと入れてくれます。
作りたてのお豆腐は本当に美味しいです♪ 家族ひとりずつ1丁はぺろりと食べちゃいます。日本ではスーパーに安いお値段であるおからはいつでも手に入れることができたけど、中国人や韓国人はおからは捨てるものと思っているようで、スーパーにおいてありません。久しぶりに食べることができたおからがどんなに美味しかったことか^-^
kちゃんと4人分の豆腐と厚揚げとおからを持って、向かったのは、Aちゃんが待っている美味しいパン屋さんPaneraへ。
Aちゃんがアメリカに住んでいるときにあったというPaneraを夏にSquare
oneの近くで見つけていました。まだその時はオープンしてなくて、やっと最近オープンしたようです。のんびりペースはカナダならでは(笑)
いろんな種類のパンがあって、これとは別にサンドウィッチやパニーニなどの軽食メニューもあります。サンドウィッチまたはパニーニの中から1種類とスープをチョイスできるセットメニューを頼みました。
Aちゃんからサンドウィッチとスープの他に何かいりますかと聞いてくるけど、いらないと言ってね と聞いていたにも関わらず、英語を聞き取れなかった私は適当に返事したがために、なぜかパンが(笑)
Kちゃんのお皿にはなぜかりんごが(笑) あれ!!??りんご 私のお皿にのってるし(笑)
とっても美味しかったですよ~!! 場所はSquare oneの前のボストンピザのあるモールです。
今日はお子ちゃまの風邪で行けなかったzちゃんのお豆腐やおから ちゃんとあるからね~^-^
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