今年もあちこちにこの白いお花が鈴なりに咲いています。青く澄みきった空にこの白いお花が映えてとても綺麗です♪
ちょっとの間、福岡に帰ろうかなと思います。母と妹からの電話で父の体調があまりよくないみたいなのです。そのことを聞いてから、不安な気持ちに押しつぶされそうになるけど、きっと大丈夫という希望を持って、父に会いに行ってきます。
不安な気持ちでいる時ほど、まわりのお友達の優しさや温かさを痛いほどに感じています。本当にありがとう^-^
ブログとホームページ 少しの間 お休みしますね。 またカナダに戻ってきたら、ブログ書きます。メールでのお返事などが遅れて、ご迷惑をおかけすると思います。どうぞよろしくお願いいたします。
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最近のカナダは木々の緑が色鮮やかで、あちこちでお花が咲いて、本当に気持ちのいい季節を迎えています♪
お天気のいい日は子供のお迎えを歩いて行っていて、家々のお庭に色とりどりのお花が咲いているのを見ながら、気持ちのいい風に吹かれて、歩いているだけで幸せな気分になります♪
写真はご近所のおうちのライラック。子供のお迎えに行っているときにローラーブレードを履いたお姉さんが綺麗に咲いている花々を写真に撮っていました。このライラックも撮っていて、私もお散歩がてら真似っこしてパチリ^-^
powder*snowを通して、素敵な方とお知り合いになりました。柔らかくて優しい感じの素敵なプリザーブドフラワーのアレンジメントを作っていらっしゃるFiore di Piu*さん♪ ブログでご紹介されているプリザーブドフラワーを使ったリースやパニムール、モールドにアレンジメントされたお花はどれも本当に可愛くて、スイーツみたい♪
今回お送りさせていただいたアンティークのモールドにかわいいスイーツのようなお花が素敵にアレンジメントされるのとても楽しみ^-^
Fiore di Piu*さんの優しいお人柄が感じられるホームページ是非遊びに行ってみてくださいね。
Fiore di Piu*さんのホームページアドレス http://www.plikestudio.com/
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先日のアスパラピックの帰りにチキンのお店に寄りました。ここの鶏肉は新鮮で、美味しくて、そして卸屋さんだからかお値段がお安いのです^-^
去年の夏に日本へ帰った時に買って帰った”平野由希子さんの「ル・クルーゼ」で、作りたい料理” の本をやっと最近になって、開いたら、美味しそうなお料理がいっぱい載っていて、私の好きな鶏肉のレシピも載っていたので、アスパラの後はここのチキンを買う! と心に決めていました(笑)
ル・クルーゼのお鍋はオーブンにそのまま入れることができると聞いていたけど、すごく心配で、レシピには蓋をしてオーブンに入れると書いてあるんだけど、見るからに蓋のツマミが解けちゃいそうで、ハラハラ>_<
蓋をしたまま２００℃のオーブンの中に１０分間入れている間は心配で心配で、何度もオーブンの中を覗き込んでいました(笑) こんな熱いなかに入れても全然大丈夫なのですね。
この本の中の鶏もも肉と野菜の蒸し焼きを作ってみました。キャベツがこげちゃって、ちょっと本のお料理とはかけ離れているけど、めちゃくちゃ美味しい～!!
ル・クルーゼのお鍋で作った鶏肉のお料理は、鶏肉の美味しさと野菜の甘さがそのまま引き出されていて、本当に美味しかったです♪
後から本をちゃんと読んだら、ル・クルーゼの蓋は２３０℃の熱まで耐えてくれるんだとか。恐るべしル・クルーゼ(笑)
++ 美味しい鶏肉の買えるお店 ++
THE CHICKEN SHOP
8175 Winston Churchill Blvd.,Brampton
TEL 905-454-5388
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月曜日は学校がお休みでした。いつもよりゆっくりと朝起きて、今日はおうちでのんびり～と思ったけど、お天気もよくて、どこにも行かないのも何だかもったいなくて、子どもたちを連れてアスパラピックに行ってきました^-^
アスパラピックに行くのは今年で３度目。ふかふかの土に植えられたアスパラガスはとても太くて、水分もたくさん含んでいて、それはそれは美味しいのです♪
うちの息子が美味しそうなアスパラガスを探す係り、お姉ちゃんと私がそれをナイフで採る係り(笑) アスパラガスの先が開いてなくて、紫色で、太くて、柔らかそうなのを上手に見つけていました。 ３０分ほどでアスパラガスは袋い
っぱいに♪
ここのFarmには小屋の中でうさぎが飼われていて、うさぎに摘んできた葉っぱをあげていると、その後ろの広く囲われた中に、とても貫禄のある豚さんが。
私たちを見つけると、近寄ってきてくれたけど、その貫禄に圧倒されて、後ずさり(笑) いろんな意味で今騒がれちゃってるし、遠目から見ることに。
おやつはFarmで売っているアイスクリーム♪ ここで採れるいちごやブルーベリーやラズベリーなどのフルーツを旬の時期に収穫して、それが冷凍し
てあって、オーダーすると、そのフルーツをアイスクリームメーカーにたっぷりと入れて 作ってくれます。フルーツの自然の甘さがとっても美味しい♪
帰り道にチキンの美味しいお店によって、鶏肉を買って、おうちの小さな花壇にお花を植えたいなと思って、お花屋さんによっておうちに帰ってきました。
雪がたくさん積もったときに．．．うちの車庫の前の雪を何も言わずに雪かきをしてくれるおじちゃんがいます。自分のところの雪かきをするだけでも大変なのに、旦那くんが会社に行って、一人で雪かきをしていると手伝ってくれるのです。
そんなさりげない優しさを感じながら、人の温かさを感じながら、日々を穏やかに暮らしています。たくさん助けてくれるご近所さんたちにも旬のアスパラガスの美味しさを味わって欲しくて おすそ分け^-^
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カナダは気持ちのいい季節を迎えました。暖かくなるこの時期から待ちに待った屋外のアンティークショーが始まります。この日はあいにくの雨だったけど、AIGLEのブーツを履いて、たくさん着込んでアンティークショーへ行ってきました。
YちゃんとKちゃんの３人で朝７時に出発。ちょっと早すぎるかなと思ったけど、ショーの会場に着くと、すでにたくさんの人が来ていました。雨が降りそうだったので、先に屋外のショーを回っていると、やっぱり雨が降りだして、屋内のショーへ。
ディーラーの人たちが冬の間に集めたたくさんのantiqueの中から、お気に
入りのものを見つけます。行き交う人たちもみなそれぞれにお気に入りのものを見つけて 大切に抱えていました。
私も見つけてきましたよ^-^ ずっと探していた鉄道のランプ♪ どこのアンティークモールで見ても、なかなか気に入る形のものがなくて、古いものなので、いいお値段がするので手がでませんでした。このショーで出会ってしまいました^-^ 形とブリキのくすみ具合が素敵でとても雰囲気があります♪持ち手の右側部分がいびつな形になっているのもいい感じ♪ おじさんに"ここが歪んでる"って言うと、手で直してくれました(笑) でもまだ歪んでる(笑)
他にも白いペンキが剥げ剥げのシャビーな買い物かごそしてレース♪ 買い物かごはちょっと大きさがあって、カナダからは送れないので、いつか日本に帰った時にご紹介できたらなと思います。レースはまだまだ先になりますが、ウェブショップでご紹介させていただこうと思っています。
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４月からうちの息子くんは補習校の１年生になりました。幼稚部の時にひらがなの読み書きとカタカナの読みはやったので、大丈夫だろうと安心してたら、とんでもなかった>_< 週１回の補習校で習う授業のペースは結構速くて、幼稚部の時でも多いと思っていた宿題はさらに増えて、現地校の宿題もあったりで、次の土曜日までに宿題を終わらせるのに必死>_<
うちだけかと思ったけど、Kちゃん、Aちゃんに聞いてみると、やっぱり同じような返事が．．．。週５日は現地の授業を受けてるからか、息子くんたちの中では英語での比重が大きくなっていて、普通に日本の小学校に通っていれば、説明しなくてもいいような日本語の意味から教えなくちゃいけないのです。
算数で"前から３人"と"前から３人目"の違いを説明するのにヘトヘトになりました。数詞で何匹というのが、数字によって変わってくるのもわかってなくて、"５ぴき"と言うし(笑) お母さん的にはそれも可愛くてOKと言いたいところだけど、それじゃダメだしね。
この前ランチをご一緒した奥さまも"カナダに住んでいた時は 子供が小さかったから、横について勉強を見ていたわ～"とおっしゃっていて、これからはちゃんと子供の勉強を見なくちゃと思いました。でもね、説明してわかってくれると、お母さんはとっても嬉しいです^-^ KちゃんやAちゃんとお話して、みんな同じことを感じてるんだなと思いました。Kちゃん、Aちゃん頑張ろうね! 写真はKちゃんの作ったおやつ♪♪ Kちゃん家に行くと毎回違うスイーツがでるのです。すご～い!! 美味しいスイーツを食べて幸せ♪♪
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カナダにもようやく春がやってきました♪ お庭に植えているムスカリ、チューリップ、ヒヤシンスが咲きました。何も手入れしていないし、球根も植えっぱなしのままだったけど、こうやって花が咲いてくれると本当に嬉しい♪
カナダに来てすぐに球根を買って植えて、最初は少ししか花が咲かなかったり、小さな花だったりしたけど、３年も経ってくると、こんなに増えてくれました。すずらんも花が咲いてるものを買ってきて、地植えしたけど、葉っぱだけが出て、まだ１度もお花は咲いてくれません。今年はどうかな～♪
先日主人から、同じ会社で単身赴任されている方の奥さまが３週間カナダにいらっしゃっているから、どこかにお誘いしたらと言われました。こう見え
ても私 結構人見知りで、初対面の人だと緊張しちゃうのです。ここのところバタバタしてるというのを理由にやっとお電話させていただいたのが、日本へ帰られる１週間前。
その方にドキドキしながら、電話してランチにお誘いしました。前にカナダに住まれたことがあるようで、とても気さくな方で、今日初めて会ったとは思えないほど、たくさんお話をさせていただきました。
主人と同じ会社の奥さまだと思うと、色んなことが話せて、主人同士で話していることを聞けたりして、面白かったです^-^ もっと早くご連絡すればよかったと思いました。今度は秋にいらっしゃるので、その時はあちこちご一緒させていただけたらなと思います。
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Pちゃんが"William Ashleyのセールをやってるよ～"と教えてくれました。毎年１回だけ秋にセールがあるので、この時期にあるのは珍しい。何でも不景気でこの時期にもセールをしますというメールが来たようです。これは行かなくちゃ～とCちゃんも一緒に行ってきました。
秋の時にくらべると、並んでいる人も少なくて、会場の中もごった返すこともなく、結構ゆっくりと見ることができました。フライパンのテフロン加工が剥がれてきたので、あれば欲しいな～と思ったけど、大きすぎるのや小さすぎるのしかなくて、これはパス。
ポットのコーナーに行ったら、T-Falの電気ポットが格安でありました。日本でも宣伝されてるあのポット♪ 今のコマーシャルは違うかもしれないけど、私が日本にいるときに見たのは、共働き家族の朝はバタバタとしていて、お父さんもお母さんも会社に行く準備で忙しくしているところに、余裕の息子くんがT-Falのポットでパッと沸いたお湯をマグカップに注ぐ．．．の場面。このコマーシャルのインパクトはすごいなと思ったものでした。
買おうかすぐに決めることができなくて、Pちゃん、Cちゃんを呼んできて、"どうかな～"と相談。みんなであれこれサンプルを手にとってみたり、ポットの中をのぞきこんだり、途中 話が横道にそれたり．．．(笑)。カートにはしっかり乗せてるのに買うかどうしようか迷う私(笑) コンセント部分がカナダ仕様なので、三又なのです。 でもPちゃんが急に"これは買いだわよ!"とひと言。もうこのひと言で３人ともみんなこのポットを買ったのでした(笑) 色もとっても素敵なのです。シルバーにstorm grey色で優しい色合い♪ 形も可愛い～♪ このポットで忙しい朝にパッとお湯を沸かしてみるわ(笑)
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